BL13904
A PEMA márkájú többszemű kenyeret egy hagyományos német teljes kiőrlésű rozskenyér-gyártó állítja elő, amely közvetlenül a cseh határon túl, Smrčin német oldalán található.
ez a termék jelenleg nincs készleten,
Figyelmeztetés: Utolsó darabok az áruházban!
Elérhetőség dátuma:
A PEMA márkájú többszemű kenyeret egy hagyományos német teljes kiőrlésű rozskenyér-gyártó állítja elő, amely közvetlenül a cseh határon túl, Smrčin német oldalán található. Ez a kenyér abból a szempontból kivételes, hogy a környékbeli gazdálkodóktól, hosszú távú kapcsolatokon alapuló gabonafélékből készül. A rozsot, az árpát és a búzát előzetesen beáztatják, és csak ezután őrlik meg, így a gabona aktiválódik. Az aktivált gabona, saját kovász használatának, az alacsonyabb sütési hőmérsékletnek, és ezáltal a kétszeres sütési időnek köszönhetően (a szokásos ipari eljáráshoz képest) a PEMA márkájú kenyér kiváló ízű, jobban emészthető és tovább marad friss, mint a hasonló termékek törmelékből készült és szabványos ipari eljárással sütik.
SÚLY: 500 g
SZÁRMAZÁSI ORSZÁG: Németország
ÖSSZETÉTEL: gabonafélék 55% (frissen zúzott egész rozsszemek* 38% részben természetes élesztőként, zabpehely* 6%, árpapehely* 6%, frissen zúzott teljes búzaszemek u>* 5%), víz, élesztő*, só 1%. A *-gal jelölt összetevők ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származnak.
FIGYELMEZTETÉS ALLERGIÁK SZÁMÁRA: A termék nyomokban ebédet tartalmazhat.
TÁPLÁLKOZÁSI ADATOK 100 G-NÉL: