AR85115
Hozzávalók: Fehér eperfa gyümölcs - Morus alba - összesen 100 g
Osztályozás: Szárított gyümölcsök
Raktáron
Figyelmeztetés: Utolsó darabok az áruházban!
Elérhetőség dátuma:
Összetevők: Fehér eperfa gyümölcs - Morus alba - összesen 100 g
Osztályozás: Szárított gyümölcsök
Fehér eperfa gyümölcsök enyhén édesek és kellemesen csíphetők. A szárítás mértékétől függően többé-kevésbé törékenyek lehetnek. Alakjuk a szederre emlékeztet. A rágásuk olyan függőséget okoz, hogy váratlanul hamar meglátja a csomag alját.
Az eperfa gyümölcsöt hozzáadhatjuk reggeli gabonapelyhekhez, gyümölcssalátákhoz, desszertekhez, joghurtokhoz vagy palacsintákhoz, de a legjobb ízük közvetlenül a csomagolásból származik. . Az édességek tökéletes helyettesítői. Ha forró ételhez szeretnénk őket hozzáadni, érdemes a végén megtenni, mert a főzés során gyorsan megpuhulnak, és az ételhez keverednek. Az eperfa gyümölcsét is érdemes lefagyasztani, és rideg szórásra használni, például fagylalthoz.
A fehér eperfa egy rövid fa Kínából. Nemcsak a termését, hanem a leveleit is felhasználják. Nővérei vörös és fekete eperfa. Az eperfát több ezer éve termesztik Kínában, mert levelei a selyemhernyó lárváinak táplálékai. Európában a 11. században kezdték termeszteni. Manapság az eperfa számos kontinensen megtalálható.
ÖSSZETÉTEL
100% fehér eperfa gyümölcs. Cukor, tartósítószer és egyéb adalékanyagok nélkül.
Tápérték 100 g-ban:
Energiaérték 340 kcal (1442 kJ) / 100 g
Szénhidrát 75 g
Zsír 1,5 g
Fehérje 4,2 g
Só 0,18 g