BL9251
A szójababolajat a szójabab préselésével nyerik
ez a termék jelenleg nincs készleten,
Figyelmeztetés: Utolsó darabok az áruházban!
Elérhetőség dátuma:
A szójababolajat a szójabab préselésével nyerik. A szója a hüvelyesek közé tartozik, és a legnagyobb termőterület Észak-Amerika, ahol hatalmas monokultúrákat termesztenek. Ezek csak nagy mennyiségű mezőgazdasági vegyszer használatával fenntarthatók. A legtöbb feldolgozott hagyományos szója ezekből a monokultúrákból származik. A szójababot, amelyből a RAPUNZEL márkájú szójaolajat préselik, európai biogazdaságokban termesztették. A hő felhasználása nélküli finom préselésnek köszönhetően az olaj megőrzi természetes tápanyagait és természetes ízét. Az olaj egyetlen további feldolgozása a szűrés. A szójaolaj ideális nyers ételekhez, salátákhoz, zöldségek pácolásához és főzéshez. A jellegzetes erős íz jól passzol az erős ételekhez. Természetes, magas lecitintartalmának köszönhetően tojásmentes sütéshez és tojásmentes majonézben is csodálatos. Az olaj vízzel párolható, sütni tilos.
A hidegen sajtolt szójaolaj táplálkozási szempontból nagyon értékes, rendkívül kiegyensúlyozott zsírsav-spektrummal kb. 60%-ban többszörösen telítetlen esszenciális zsírsavakat tartalmaz . Ebből körülbelül 8% háromszorosan telítetlen linolénsav (omega-3 sav) és körülbelül 55% kétszeresen telítetlen linolsav. Így azon kevés olajok közé tartozik, amelyek linolénsavat tartalmaznak, ami rendkívül fontos az anyagcseréhez. Ezen kívül a szójababolaj tartalmazza a legmagasabb mennyiségű természetes lecitint az összes olaj közül (1,5-3,5%) és nagy mennyiségű természetes E-vitamint.
TÉRFOGAT: 250 ml
SZÁRMAZÁSI ORSZÁG: Franciaország
FIGYELMEZTETÉS ALLERGIÁK SZÁMÁRA: Az olaj szójából készül, és nyomokban nem tartalmaz egyéb allergéneket.
TÁPLÁLKOZÁSI ADATOK 100 GR-ONKÉNT:
Energiaérték | 3700 kJ/900 kcal |
---|---|
Zsírok | 100 g |
ebből telített zsírsavak | 15 g |
ebből egyszeresen telítetlen zsírsavak | 21 g |
ebből többszörösen telítetlen zsírsavak | 64 g td> |
linolénsav (omega 3) | 8 g |
linolénsav (omega 6) | 55 g |
Szénhidrát | 0 g |
ebből cukrok th> | 0 g |
Rost | 0 g |
Fehérje | 0 g |
Só | 0 g |
E-vitamin | 40 mg (333% DDD) |
DDD - napi ajánlott adag, nem referencia jövedelemérték