BL15210
A levet a Barbera és Montepulciano fajták demeter szőlőiből préselik
ez a termék jelenleg nincs készleten,
Figyelmeztetés: Utolsó darabok az áruházban!
Elérhetőség dátuma:
A levet a Barbera és Montepulciano fajták demeter szőlőiből préselik. A Barbera szőlő sötétvörös színt és gyümölcsös savakat ad, az édesebb Montepulciano finoman finomítja az ízt egy kellemes, kifejezetten gyümölcsös édes ízre, némi savakkal. A szőlő a piemonti, a chieti és a toszkán régiók olasz biodinamikus dűlőiből származik, a lé a termelés során nem kéneződik. Napi két csésze vörös mindenkinek!
Vegánoknak megfelelő a lé? Egyes gyártók a gyümölcslevet préselés után zselatinon szűrik át. A Beutelsbacher NEM használ zselatint a gyártása során, ezért ennek a márkának a gyümölcslevei szigorúan vegánok számára is alkalmasak.
Mi a közvetlen préselés? A szokásos gyümölcslevek koncentrátumból készülnek, ami préselt lé elpárologtatásával állítják elő. Az így sűrített gyümölcslé szállítása és tárolása olcsóbb. A végső csomagolásba töltés előtt a koncentrátumot vízzel hígítjuk. A sűrítés negatív hatással van a lé vitamintartalmára és ízére egyaránt. A közvetlen sajtolású gyümölcsleveket friss gyümölcs préselésével és a préselt lé azonnali palackozásával nyerik. A gyümölcslevet ezután rövid, enyhe melegítéssel pasztőrözik, ami biztosítja a lé mikrobiológiai épségét. A pasztőrözött gyümölcslevet felnyitásig nem kell hűtőszekrényben tárolni. A sűrítményből és a közvetlen sajtolásból származó lé közötti különbség már az első kortynál látható – kóstold meg!
Mi az a demeter? A biodinamikus gazdálkodás megfelel az ökológiai gazdálkodás minden követelményének, ill. demeter tanúsítvánnyal rendelkező termékek ökológiai minősítéssel is rendelkeznek. A biodinamikus mezőgazdaság azonban bizonyos tekintetben szigorúbb, és a gazdálkodók az ökológiai gazdálkodás mellett számos eljárást követhetnek. A prioritás a talaj termőképességének természetes növelése, például természetes készítmények és vetésforgó segítségével. A gazdaságot egésznek tekintik, ahol minden tevékenység más tevékenységekre is hatással van. A biodinamikus gazdálkodó a természetet és a gazdálkodást a környezettel összhangban érzékeli, és nem ellene. A biodinamikusan termesztett termékek védett demeter címkét viselnek, és a biotermékekkel azonos módon tanúsítottak és ellenőrzöttek.
TERMÉK: 0,2 l
SZÁRMAZÁSI ORSZÁG : Németország hozzáadott a termék árához. A csomagolást visszaküldheti valamelyik gyűjtőpontunkra, vagy bármely olyan üzletbe, ahol Beutelsbacher márkájú gyümölcsleveket szállítanak.
100 ML-RE VONATKOZÓ TÁPLÁLKOZÁSI ADATOK:
Energiaérték | 310 kJ/ 74 kcal |
---|---|
Zsírok | 0,01 g |
ebből telített zsírsavak th> | 0,002 g |
Szénhidrátok | 17,8 g |
beleértve a cukrokat | 17,8 g |
Fehérje | 0,2 g |
Só | 0,008 g |