Jázmin virág – 250g EGÉSZ virág

Jázmin – szárított virág

A jázmin (Jasminum officinale) Ázsiában őshonos hegymászó növény. Virágait az egész világon értékelik mámorító, intenzív illatuk miatt. Jázminolajat nyernek belőlük, amelyet parfümök készítésére használnak, gyakran fő illatként. A jázmin szirmok népszerű összetevői a teakeverékeknek és a belső terek, párnák és szekrények illatanyag-kompozícióinak.

A jázmin éjszaka virágzik, így a zöld jázmin tea készítésére szánt virágait reggel szüretelik, amikor már zárva vannak. Ezután hűvös helyen tartják alkonyatig, és a teát éjszaka ízesítik, amikor a virágok kinyílnak és felszabadítják legerősebb aromájukat. Ezt úgy végezzük, hogy a szirmokat szárított teaszirmokkal keverjük össze, vagy a szirmokat a virágokra helyezzük, hogy elnyeljék illatukat. A legmagasabb minőségű teák esetében ezt a folyamatot többször megismételjük.

Egészségügyi előnyök:
A jázminvirág infúziója enyhe nyugtató hatású és jótékony hatással van a hangulatra. Ellazítják a testet és az elmét, de nem altatnak el.

ÖSSZETEVŐK
Jázmin – 100% szárított virág. A legmagasabb minőségű alapanyag!

USE
A szárított jázminvirágok jól kombinálhatók kedvenc laza vagy gyógyteáddal. Különösen jól mennek a zöld és fekete tea, valamint a hibiszkusz, a citromfű, a kamilla, a narancsvirág és a napraforgószirom. Hozzáadhat egy kis cukrot vagy mézet az infúzióhoz, vagy egy csipetnyi szárított stevia levelet.

A jázmin virágok adalékanyagok nélkül is sikeresen főzhetők. Csak öntsünk egy teáskanál szárított gyógynövényt forró, de nem forró vízzel, és hagyjuk 5-10 percig főzni. A jázmin infúzió finom ízű és kellemes aromájú, kissé emlékeztet a nyári virágok és széna illatára.

Szárított jázmin virágok használhatók krémes levesek, zabkása, fagylalt és rizs desszertek, rakott és pite díszítésére.

A fürdőhöz hozzáadott jázmin virágok vonzó megjelenést kölcsönöznek neki, és finom illatukkal megnyugtatnak minket. Általában körülbelül 50 g virágot használnak kád vízben.

A jázmin virágokat 100-300 g mennyiségű párnába önthetjük, ami finom, de nem behatoló aromát ad neki. Azt is elhelyezheti őket egy pamutzsákba, és felakaszthatja őket a szekrénybe.

NÖVÉNYI JELLEMZŐK
Jázmin officinale) az olajfák családjába tartozó hegymászó növény. Természetesen előfordul a Kaukázusban, Észak-Iránban, Afganisztánban, Pakisztánban, Tádzsikisztánban, Nepálban, Indiában és Nyugat-Kínában. Illatos virágai miatt a világ más részeire is eljutott, és meleg európai országokban, Floridában és a Karib-térségben termesztik. A jázmin levelei 5-7 kisebb szirmokból állnak, sötétzöldek és fényesek. Fehér virágokat termel, intenzív illattal, amely öt szirmokból áll. A jázmin gyümölcse két magot tartalmazó bogyó.