Hibiszkusz fehér virág - Hibiscus sabdariffa - 100g összesen

Hozzávalók: Hibiszkusz fehér virág - Hibiscus sabdariffa - összesen 100 g
Besorolás: Gyógytea

Fehér hibiszkusz - virág

Hibiszkusz ill. A ketmia a forró éghajlatú országokra jellemző növény. Közép-Afrikából származik, de ma már Mexikóban és a trópusi Ázsiában is megtalálható. A mályvafélék családjába tartozik, és a botanikai besorolástól függően akár 700 fajt is magában foglalhat. Virágai különböző színűek és formájúak lehetnek, ami fajtól vagy fajtától függ.

Az általunk kínált fehér hibiszkusz a hibiszkusz jól ismert fajtája, vagyis a Hibiscus sabdariffa - sóska hibiszkusz. Ez a faj általában sötétvörös virágokat hoz, de fehér virágú fajtákat is hoz.

A fehér hibiszkusz egyértelműen a hibiszkusz kevésbé népszerű változata. Nagyszerű ajándék valakinek.

A fehér hibiszkusz tea hasonlóan savas, de általában valamivel enyhébb ízű és kevésbé savas, mint a klasszikus vörös hibiszkusz tea.

Érdemes tudni, hogy a fehérből. A hibiszkuszból karkade is készíthető – egy hagyományos muszlim ital, amely hibiszkuszvirágok erős főzetén alapul, jól édesítve és lehűtve.

Igaz, hogy a hibiszkusz virágai C-vitamint biztosítanak – kb. mg/100 g szárított anyag. De ne tévesszen meg a különféle gyógynövényes oldalak kinyilatkoztatásai – ez nem egy hatalmas összeg. Először is, egy felnőtt napi C-vitamin szükséglete körülbelül 70-100 mg. Másodszor, senki sem iszik teát 100 g szárított teával. Egy tea körülbelül 5-10 g szárított teát tartalmaz, ami egy csésze teánként maximum 1 mg C-vitamint ad. Tehát a hibiszkusz jó C-vitamin forrásnak tekinthető? Nem mondanám.

FEHÉR HIBISZKUSZ – AKCIÓ
A rendszeresen fogyasztott hibiszkusz virágok tea formájában segítenek fenntartani a normál vérnyomást és pozitív hatással van az össz- és LDL-koleszterin szintjére.

FEHÉR HIBISZKUS – ALKALMAZÁS
finom teaként hidegen vagy melegen fogyasztható
gyógynövény- és levélteák kiegészítéseként
aromás fürdődíszként

ÖSSZETÉTEL
Fehér hibiszkusz - egész virág (Hibiscus sabdariffa) 100 %.

HASZNÁLATA
Fehér hibiszkusz - tea:
Tegyünk fel néhány hibiszkuszvirágot egy pohár forrásban lévő vízzel, fedjük le és 10-15 percig infundáljuk, majd szűrjük le. Ízlés szerint adjon hozzá cukrot vagy mézet.

Karkade:
A karkade elkészítési módja nagyon egyszerű – nagyon erős infúziót kell készíteni sok cukorral. Néha fűszereket adnak hozzá: vanília, fahéj, kardamom, szegfűszeg vagy gyömbér, vagy friss mentalevél. Ezután az egész italt lehűtjük és jéggel tálaljuk. Készíthetsz erős esszenciát is, és öntsd fel pezsgő vízzel.
Az afrikai országokban 1 liter forrásban lévő vízhez egy csésze hibiszkuszvirágot és ugyanennyi cukrot használnak.
Ha nem áll készen az ilyen erősségre, kezdje fél csésze virággal literenként, és adjon hozzá fél csésze cukrot. Azt javaslom, hogy először próbálja ki a hagyományos, tiszta, adalékanyagok nélküli karkade-t.

ELLÁTÁSOK
Terhesség, szoptatás, a növény iránti túlérzékenység.