> > >Kava Kava - Bódító bors - 50g Borogu Vanuatu - Piper methysticum

Kava Kava - Bódító bors - 50g Borogu Vanuatu - Piper methysticum

AR101978

Hozzávalók: Kava Kava - Bódító bors - 50g Borogu Vanuatu - Piper methysticum
Osztályozás: Fűszerek

Raktáron

8 231 Ft‎

Egyéb infó

Hozzávalók: Kava Kava - Bódító bors - 50g Borogu Vanuatu - Piper methysticum
Osztályozás: Fűszerek

Kava kava vagy Bódító fekete bors (Piper methysticum) )

Kava kava vagy Piper methysticum. Semmi köze a kávéhoz, de rokon a paprika botanikai fűszercsaládjával. A csendes-óceáni szigeteken nő, különösen Mikronéziában, Fidzsi-szigeteken, Vanuatuban és Hawaii-on, ahol az egyik legfontosabb növény. Gyökéréből olyan italokat készítenek, amelyek időtlen idők óta szerves részét képezik a csendes-óceáni szigetek lakóinak kultúrájának. Ez az ital olyan számukra, mint a tea a japánoknak. Minden nap fogyasztják az otthonukban és bárokban tartott összejöveteleken (nakamalami néven ismert), és fontos szertartásokon szolgálják fel.

Kava kava

strong> részt vesz minden vallási, kulturális és politikai eseményen, amely a csendes-óceáni szigeteken zajlik. Pihentető és enyhén eufórikus hatása miatt értékelik. Ezért nevezik a boldogság gyökerének. Az introvertáltak és az emberek, akik bizonytalannak érzik magukat a társasági életben, élvezik, mert a kava kava enyhíti a szorongást és megkönnyíti az emberekkel való érintkezést. És amikor a hatása alábbhagy, a mélyebb alvás gyorsabban jön. A Csendes-óceáni szigetek lakói nemcsak élvezetre, hanem gyógyászati célokra is használják a kavát. Számukra a kava egy hagyományos gyógyszer, amely megnyugtat, oldja a feszültséget, enyhíti az izom- és menstruációs fájdalmakat, elalvást, segít fertőzések, húgyúti és bőrbetegségek esetén.

Különböző szigeteken az ital kissé eltérően készül, erőssége és hatása az elkészítési módtól függ. Vanuatu szigete nagyon erős és sűrű kávéjáról ismert, amelyet ennek a növénynek a friss gyökereiből készítenek, ezért itt főleg esténként fogyasztják ezt az italt. Ezzel szemben a Fidzsi-szigeteken és Tonga-szigeteken a kava könnyű, felvizezett, gyengébb hatású változatban népszerű, amelyet egész nap fogyasztanak.

>A Vanuatu sziget lakossága a következőképpen készíti el a kávét:
Tegyen 30-40 g őrölt kávét (kb. 3-4 evőkanál) egy textilzacskóba egy nagyobb edénybe. Öntsön meleg vizet (nem forrásban lévő és túl forró). Kézzel összenyomják a zacskót, hogy minél több hatóanyag kerüljön a vízbe – ez körülbelül 15 percet vesz igénybe. Ennyi idő után összenyomják a zacskót, és a kész italt egy edénybe, általában üreges kókuszdióhéjba öntik. Körülbelül 5-6 főre való.

A kávé erőssége és hatása a fajtájától is függ és sok van belőle, illetve a felhasznált növényi résztől. A Kava kava nemcsak a gyökereket, hanem a szár egy vastag töredékét is megkapja, amely közvetlenül a gyökér felett található. A gyökér neve "waka", a gyökér feletti rész pedig "lawena". A LAWENA-t a kavalaktonok alacsonyabb tartalma jellemzi – a kava tulajdonságaiért felelős hatóanyagok. Ennek köszönhetően működése gyengédebb. Enyhébb íze is van. A csendes-óceáni szigetek lakói szeretnek LAWENA-t inni napközben, hogy egy kicsit kipihentnek és jó hangulatban érezzék magukat a napi munkájuk során. A WAKA ezzel szemben egy erős, megbízhatóan felszabaduló, intenzív ízű és magas kavalaktontartalmú káva, amelyet általában este vagy éjszaka fogyasztanak.

Minden kava. Az üzletünkben található fajták neves beszállítóktól származó nemes káva, rendszeresen laboratóriumban tesztelve.

Információk a gyógynövényekről

Ha többet szeretne megtudni a hagyományos természetgyógyászatban való felhasználásról, kérjük, forduljon a herbáriumba, vagy külső internetes vagy szakirodalmi forrásokhoz. Használat előtt konzultáljon egy gyógynövényes szakemberrel. Az Európai Bizottság jelenleg hatályos, 1924/2006 számú rendelete értelmében a termékekre nem lehet jogosulatlanul egészségre vagy tápanyag-összetételre vonatkozó állítást tenni, amelyeket az Európai Bizottság vagy az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság nem hagyott jóvá. Az egészségre vonatkozó állítás olyan állítást jelent, amely magában foglalja vagy azt a benyomást kelti, hogy ezek terápiás hatások az emberi szervezetre. Ezt a terméket Szlovákiában növényi kivonatként és alapanyagként forgalmazzák további feldolgozásra. Nincs jóváhagyott diagnosztikai vagy gyógyászati hatása, és nem gyógyszer. Gyermekek elől elzárva tárolandó. Tárolja hűvös, száraz és sötét helyen. A minimális eltarthatósági idő a csomagoláson van feltüntetve.

30 más termékek ugyanabban a kategóriában: