BL7127
A cseh piacon a bio lenmag túlnyomó többsége Kínából származik, ezért nagyon örülünk a Cseh Köztársaságban termesztett bio lenmagunknak.
ez a termék jelenleg nincs készleten,
Figyelmeztetés: Utolsó darabok az áruházban!
Elérhetőség dátuma:
A cseh piacon a bio lenmag túlnyomó többsége Kínából származik, ezért nagyon örülünk a Cseh Köztársaságban termesztett bio lenmagunknak. Az egész lenmagot kenyerek és péksütemények díszítésére használják, aminek kellemes állagot is ad. Az őrölt magvak helyettesíthetik a receptben a tojást (egy tojás helyett 1 evőkanál őrölt magot és 3 evőkanál vizet használunk) vagy zsírt (1 rész zsír helyett 3 rész őrölt magot). Enyhén diós ízt is adnak az ételekhez. Az őrölt magvak, amelyeket szervezetünk jól tud feldolgozni, táplálkozási szempontból értékesebbek. A magokat házilag, például mák- vagy lisztdarálóval daráljuk meg, és inkább őrlés után azonnal használjuk fel. A levegőnek és fénynek kitett őrölt magvak avas lesz. Ha nem tudjuk azonnal felhasználni az összes darált magot, sötét, légmentesen záródó edénybe öntjük és hűtőszekrényben tároljuk. Így tárolva az őrölt lenmag akár 10 hónapig is eláll (tehát a vizsgálatok szerint a jelenlévő zsírok összetétele nem sokat változik, azaz a magvak nem válnak rágóssá. A vizsgálatok nem vizsgálták az egyéb tápanyag tartalmát értékes anyagok - pl. E-vitamin.) A vízben áztatott lenmagot korábban székrekedés ellen használták.
SÚLY: 200 g
SZÁRMAZÁSI ORSZÁG: Csehország
TÁPLÁLKOZÁSI INFORMÁCIÓK 100 G-RA. :
Energiaérték | 2170 kJ/525 kcal |
---|---|
Zsírok | 41 g |
ebből telített zsírsavak | 4,0 g |
Szénhidrát | 2,5 g |
ebből cukrok | 2,5 g td> |
Rost | 22 g |
Fehérje | 26 g |
Só | 0,03 g |