BL6310
Ennek a kandírozott citromhéjnak kifejezetten gyümölcsös íze van, és nem tartalmaz színezéket vagy tartósítószert
ez a termék jelenleg nincs készleten,
Figyelmeztetés: Utolsó darabok az áruházban!
Elérhetőség dátuma:
Ennek a kandírozott citromhéjnak kifejezetten gyümölcsös íze van, és nem tartalmaz színezéket vagy tartósítószert. Ellenőrzött biogazdálkodásból származó citromból készül, amelyet nem kezeltek vegyszeres permetezéssel. A friss kérget kockákra vágjuk, megpároljuk és rövid ideig sós oldatba áztatjuk. Ezután alaposan leöblítjük, és kukoricasziruppal bekenjük. A szirup fokozatosan behatol a kéregbe, ahol felváltja a vizet. Tárolására korábban elsősorban a gyümölcskandírozást használták, a friss gyümölcs egész éves elérhetősége idején inkább a kandírozott gyümölcs sajátos ízét értékeljük. Kandírozott citromhéjat használunk sütéshez, édes élesztős tésztákhoz, csokis édességekben, édességek díszítésére.
SÚLY: 100 g
SZÁRMAZÁSI ORSZÁG: Olaszország
ÖSSZETEVŐK: kukoricaszirup*, citromhéj* 30%, tengeri só. A *-gal jelölt összetevők ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származnak.
TÁPLÁLKOZÁSI ADATOK 100 G-NÉRE:
Energiaérték | 1363 kJ/321 kcal |
---|---|
Zsírok | 0,3 g |
ebből telített zsírsavak | 0,0 g |
Szénhidrátok | 78 g | tr>
ebből cukrok | 77 g |
Rost | 3, 0 g |
Fehérje | 0,1 g |
Só | 0,5 g |