BL5302
A kesudió Indiából származik, ahol akár 12 méter magas fákon nő
ez a termék jelenleg nincs készleten,
Figyelmeztetés: Utolsó darabok az áruházban!
Elérhetőség dátuma:
A kesudió Indiából származik, ahol akár 12 méter magas fákon nő. A betakarítás után a kemény héjú diót rövid ideig vízben főzzük, hogy a héj megpuhuljon. Ezután manuálisan feltörik. Az eredeti íz megőrzése érdekében végül 50-60 °C-on gondosan megszárítják, majd vákuumzacskóban tárolják, amíg a végső fogyasztónak szánt csomagolásba nem kerülnek. Fogyaszthatjuk önmagukban, használhatjuk currykeverékben, sült rizsben, édességben, vagy kis sós vízben finoman megpiríthatjuk. Ha só nélkül szárazon pörköljük és összekeverjük, kiváló kesudió "vajat" kapunk péksüteményekhez, zabkásakhoz, joghurtokhoz stb.
SÚLY: 3 kg
SZÁRMAZÁSI ORSZÁG: Vietnam
FIGYELMEZTETÉS ALLERGÉNEKRE: A termék héjas gyümölcsöket tartalmaz, és nyomokban nem tartalmaz egyéb allergéneket.
TÁPLÁLKOZÁSI ADATOK 100 G-NÉL:
Energiaérték | 2554 kJ/616 kcal |
---|---|
Zsírok | 49 g td> |
ebből telített zsírsavak | 8,8 g |
Szénhidrátok | 21 g |
ebből cukrok | 5,0 g |
Rost | 3,8 g |
Fehérje | 21 g |
Só | 0,01 g |